Grauer Burgunder trocken

Artikelnummer: DWAS-0358
Kategorie: trocken
Hersteller: Weinhaus am Sonnenberg

Angenehm fruchtig, säurearm und süffig

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Beschreibung
Bewertungen

Weinexpertise

Jahrgang 2022

Sortenbeschreibung
Die Beere des Grauen Burgunders auch Pinot Gris oder Ruländer genannt, hat eine rötliche bis rote Farbe, dennoch gilt sie als weiße Sorte. Die Rebe liefert säurearme aber extraktreiche Weine mit einem vergleichsweise hohen Alkoholgehalt.

Charakterisierung
Der Graue Burgunder vom Weinhaus am Sonnenberg eine ausgezeichnete Qualität. Sein Aroma duftet nach reifen Birnen und grünen Äpfeln. Geschmacklich zeigt er sich fruchtig mit animierender Säure. Im Abgang besitzt er einer langen Nachhall mit fruchtigen Noten und milder Säure.

Speiseempfehlung
Gut gekühlt passt dieser ausgezeichnete Tropfen zu Vorspeisen, Fischgerichten und Pasta. Allem voran aber als erfrischender Wein für einen warmen Sommerabend.

Trinktemperatur: 10 - 12 °C

Ursprungsland	Deutschland
Anbaugebiet	Pfalz
Erzeuger	Weinhaus am Sonnenberg GmbH
	67273 Weisenheim am Berg Leistadter Straße 10
Rebsorte	Grauer Burgunder
Qualität	Qualitätswein
Geschmack	trocken
Gebindegröße	0,75 l
Alkohol	13 % vol
Restzucker	5,9 g/l
Gesamtsäure	6,4g/l