Sauvignon Blanc ST. CATHARINA

Artikelnummer: DGÄL-0441

Auszgezeichneter Sauvignon Blanc mit fruchtigen Nuancen und leichter Würze
Weingut Gälweiler

Kategorie: trocken


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Weinexpertise

Jahrgang 2018

Sortenbeschreibung
Die Rebe wurde 1830 erstmalig in Deutschland angebaut und gilt heute als Edelrebe. Die Trauben ergeben einen frischen Wein mit eigenwilligen Kräuteraromen und leichter Paprikanote. 

Charakterisierung
Ein edler, vollmundiger Sauvgnon Blanc, dessen Bouquet an Stachelbeeren und Holunder erinnert. Auf der Zunge verspielt, zeigt er sich mit Kräuternoten und exotischen Früchten. Mineralisch legt er sich um den Gaumen mit fruchtigen Noten und einem Hauch leichter Paprika.

Speiseempfehlung
Eleganter Weißwein und Genuss für alle Gelegenheiten, passend zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel oder einen sommerlichen Abend in guter Gesellschaft.

Trinktemperatur: 10   - 12 °C

Ursprungsland Deutschland
Anbaugebiet Nahe
Erzeuger Weingut Gälweiler
55595 St. Katharinen, Mühlenstr 6
Rebsorte Sauvignon Blanc
Qualität Qualitätswein
Geschmack trocken
Gebindegröße 0,75 l
Alkohol 12,5 % vol
Restzucker 5,0 g/l
Gesamtsäure 6,7 g/l

Die analytischen Werte sind ca-Werte und können je nach Abfüllung leicht schwanken.
Allergene: Enthält Sulphite

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