The Hearach läutet den Beginn einer Serie an erstklassigen Whiskys ein
Die Isle of Harris Distillery, bislang bekannt für ihren Isle of Harris Gin, hat ihre neueste Kreation präsentiert: “The Hearach“. Er ist der erste Single Malt Whisky der Brennerei, die erste Abfüllung einer Reihe an Whiskys und zugleich der erste legal produzierte Whisky auf der Insel Harris. Die Destillerie, 2015 von Anderson ‘“Burr” Bakewell gegründet, hatte nicht nur das Ziel, hervorragende Spirituosen zu produzieren, sondern auch, Arbeitsplätze auf der Insel zu schaffen, um den Wegzug junger Menschen zu verhindern.
Das aufwendige Design des The Hearach First Release
Die Flasche von The Hearach wurde von Stranger Stranger entworfen, um eine eigene Identität zu haben, während sie gleichzeitig zur Designfamilie der Destillerie gehört. Sie ist kürzer und stämmiger als die Gin-Flasche und weist vertikale und horizontale Linien auf, die an Harris Tweed erinnern. Die Farben sind schwerer – Grautöne und Kupfer – und alles, bis hin zur Präsentationsbox, wurde sorgfältig durchdacht, um die Geschichte dieses erwarteten Whiskys zu erzählen.
Shona MacLeod, Master Blenderin und eine der ursprünglichen Mitglieder der „Tarbert Ten“, den ersten zehn Mitarbeitern der Destillerie, beschreibt die Geschmacksnoten von The Hearach als vielschichtig und komplex:
Sie nimmt sanften Torfrauch beim ersten Schluck wahr, der sie an die heimischen Feuer ihrer Kindheit erinnert, begleitet von einer gerösteten Malznote. Des Weiteren kann sie hausgemachtes Apfelmus schmecken und den Duft von Machair-Blumen, insbesondere Weißklee, der jeden Sommer an der Westküste sprießt, wahrnehmen. Gemischte Gewürze, eine altmodische Süße von kandiertem Ingwer, Vanille und Honigwabe, sowie eine lang anhaltende Note von Clotted Cream, gemischt mit einem GeFüllmenge: 0,7 Liter
Farbstoff: Nein
Destille: Isle of Harris Bottled by Isle of Harris
Land: |
Schottland |
Importeur |
Alba Import oHG
Alte Dorfstr. 33, 21640 Nottensdorf |
Alter |
keine Angabe |
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Alkoholgehalt: |
46 % vol. |