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Sankt Laurent trocken

Artikelnummer: DKAP-0108

Weich und fruchtig
Weingut Kapellenhof

 

Kategorie: trocken


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Weinexpertise

Jahrgang 2013

Sortenbeschreibung
Der St. Laurent wurde um die Mitte des 19. Jahrhunderts erstmals in Deutschland eingeführt und ist eine hocharomatische Rebsorte aus der Burgunderfamilie.

Charakterisierung
Der leichte tiefrote Wein ist samtig weich auf der Zunge und überzeugt mit seiner Fruchtigkeit, die stark an rote Beerenfrüchte erinnert.

Speiseempfehlung
Hier präsentiert sich ein ausgezeichneter Begleiter zu Rind, Fleischfondue und Wildgerichten mit Preiselbeeren. Zu empfehlen ist der St. Laurent außerdem zu reifen Käsekreationen.

Trinktemperatur: 14  - 18°C

Ursprungsland Deutschland
Anbaugebiet Rheinhessen
Erzeuger Weingut Kapellenhof
55278 Selzen, Kapellenstr 18
Lage Sörgenlocher Moosberg
Rebsorte Saint Laurent
Qualität Qualitätswein
Geschmack trocken
Gebindegröße 0,75 l
Alkohol 12 % vol
Restzucker 6,3 g/l
Gesamtsäure 4,8 g/l

Die analytischen Werte sind ca-Werte und können je nach Abfüllung leicht schwanken.
Allergene: Enthält Sulfite



 

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