NackteRiesling trocken

Artikelnummer: DWIND-0426

Aroma: Leicht und saftig mit Aromen von Apfel und Grapefruit.

Geschmack: Feine Säure mit fruchtigen Noten

Nachklang: Langanhaltend Mineralisch

Kategorie: trocken


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Weinexpertise

Jahrgang 2018

Sortenbeschreibung
Der Riesling ist einer der besten weißen Rebsorten und wird vor allem in Deutschland angebaut. In diesem Klima kann der Riesling aufgrund der langen Vegetationsperiode viel Fruchtaroma und Fruchtsäure bilden. Im Zusammenspiel mit der Restsüße entsteht eine außergewöhnliche Qualität. Von trocken bis edelsüßen Ausbau ergeben sich dadurch exellente Weine.

Charakterisierung 
Außergewöhnlicher Riesling der spontan vergoren, naturbelassen und in Toplagen angebaut wurde. Er besitzt ein sehr feines, leichtes und saftiges Aroma nach Granny-Smith-Äpfeln und Grapefruit. Auf der Zunge legt sich ein angenehmes Säure-Süße-Spiel mit mineralischen Noten. Die feine Säure gibt dem Abgang einen frischen Nachhall, der Lust auf mehr macht.

Speiseempfehlung
Exzellenter Wein, egal ob gut gekühlt im Sommer auf der Terasse oder zu hellen Fleischgerichten 

Trinktemperatur: 10   - 12 °C

Ursprungsland Deutschland
Anbaugebiet Arzheim, Pfalz
Erzeuger Weingut Wind
 76829 Arzheim, Nauweg 6
Lage
Rebsorte Riesling
Qualität Qualitätswein
Geschmack trocken
Gebindegröße 0,75 l 
Alkohol 12,5 % vol
Restzucker 2,9 g/l
Gesamtsäure 7,6 g/l

Analysenwerte sind circa Werte und können je nach Abfüllung leicht schwanken.
Allergene: Enthält Sulfite

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