Dieser schwedische Single Malt Whisky wird auch als Winterwhisky bezeichnet. Dalvve bedeutet Winter. Die Box Destille liegt im Norden in Schweden, die seinen Ursprung in einem alten verfallenen Sägewerk hat. Das besondere an diesem Whisky ist, dass er bei der Lagerung starken Temparaturschwankungen ausgesetzt ist. An warmen Tagen baut sich Druck in den Fässern auf und der Whisky zieht in das Eichenholz ein. Im Holz werden dadurch Aromen freigesetzt, die bei sinkender Temparatur im Brand verbleiben. Dadurch erhält der Whisky seinen besonderen Geschmack. Sein Rauchgehalt liegt bei 9 ppm und er wurde 5 Jahre in Ex-Bourbonfässern gelagert. Durch seinen geringen Rauchgehalt bietet er die perfekte Balance zwischen rauchig und nicht rauchig.
Füllmenge: 0,7 Liter
Farbstoff: Nein
Hersteller: Box Destillerie, Sörviken 140, 87296, Bjätra, Schweden
| Land: | Schweden |
| Importeur | Spirit Stock GmbH Wildhofstraße 44b 24582 Bordesholm |
| Alter | 5 Jahre |
| Alkoholgehalt: | 46% vol. |