Spätburgunder feinherb

Artikelnummer: DLAN-0095
GTIN: 4260172922333
Kategorie: Rotwein
Hersteller: Weingut Landerer

Leichte Süße
Fülliges Aromenspiel
Weingut Landerer Kaiserstuhl

9,90 €

13,20 € pro 1 l

inkl. 19% USt. , zzgl.

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Beschreibung
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Weinexpertise

Jahrgang 2021

Sortenbeschreibung
Der Burgunder zählt zu den ältesten Kulturreben der Menschheit. Seit 1100 Jahren wird sie bereits in Baden angebaut. Der Blaue Spätburgunder, auch Pinot noir genannt, gilt als die anspruchsvollste Rotweinsorte überhaupt. Gerade deshalb ist der Spätburgunder hinsichtlich der Qualität und Beliebtheit die führende Rotweinsorte in Deutschland.

Charakterisierung
In der Farbe ein schönes Rubinrot. Im Geruch ein fülliges Aromenspiel erinnernd an dunkele Beerenfrüchte und Kirschen. Auf dem Gaumen schön kräftig und ausgewogen, samtig weich mit harmonischem Nachhall.

Speiseempfehlung
Als mediterraner Typ passt der Spätburgunder zu kräftigen Fleischgerichten, geräucherten Spezialitäten, Käse und allen Spezialitäten der mediterranen Küche wie Pasta & Pizza oder Antipasti.

Trinktemperatur: 14 - 18 °C

Ursprungsland	Deutschland
Anbaugebiet	Kaiserstuhl
Erzeuger	Weingut Landerer
	79235 Vogtsburg-Oberrotweil, Niederrotweil 3
Lage	Gutswein
Rebsorte	Blauer Spätburgunder
Qualität	Qualitätswein
Geschmack	feinherb
Gebindegröße	0,75 l
Alkohol	13 % vol
Restzucker	4,7 g/l
Gesamtsäure	4,7 g/l